Das Netzwerk für Ernährung NUTRION HUB hat in Zusammenarbeit mit dem Bundezentrum für Ernährung (BZfE) 100 Ernährungsexperten befragt, um die Ernährungstrends 2022 zu ermitteln. Der wichtigste Ernährungstrend der sich nicht nur in 2022 sondern für die gesamte Dekade...
Unser Körper besteht überwiegend aus Wasser. Der Wasseranteil variiert je nach Alter zwischen 80 und 50 %. Obwohl Wasser ein Großteil unseres Körpergewichts ausmacht, können wir keine Wasserreserven bilden. Darum ist es überlebenswichtig. Was passiert, wenn wir zu...
Lebererkrankungen – jeder Dritte ist betroffen Die nichtalkoholische Fettleber ist die häufigste chronische Lebererkrankung. Doch meist wird sie nur zufällig erkannt und auch dann meist unterschätzt bzw. verharmlost, denn die Leber leidet still und heimlich....